باستا فلور

موضوع: باستا فلور الثلاثاء أغسطس 07, 2012 4:45 am

لآتطنشون 00000
و اليكم المقادير :
كوب سمن أو زيت ( السمن أفضل )
كوب سكر - 3 بيضات - قليل فانيليا - ملعقة بكنج باودر - دقيق أبيض
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق بالخلاط الكأس لمدة 10 دقائق
ثم يضاف الدقيق تدريجيا و يعجن باليد حتى تصبح عجينة متماسكة يمكن فردها
تفرد ثلاث أرباع العجينة باليد في صينية مناسبة و يحتفظ بباقي العجين في الفريزر
تدهن العجينة بمربى فراولة أو مشمش ( حسب الرغبة )
يؤخذ العجين اللي بالفريزر و يبشر بالمبشرة الفتحات الواسعة فوق المربى حتى يعطي شكل جميل ثم تسوى بالفرن من أسفل ثم من فوق
و بالهنا و العافية و هذه تصلح للضيوف باستا فلور 2140531253

موضوع: رد: باستا فلور الخميس أغسطس 23, 2012 3:24 am

يممم
مشكووررهه

» باستا فلور